PULLED PORK ili točnije trgana svinjetina je klasično američko jelo s roštilja koje se priprema tehnikom slow cookinga. Najčešće je napravljeno od svinjske lopatice koja se prije serviranja odvaja/trga od čega dolazi i sam naziv. Idealno je za poslužiti u pecivu ili tortilji, a može se jesti i klasično s prilogom.