PIK Buđola je delikatesni proizvodi od svinjskog mesa s blago naglašenom notom dima. Posebnost ovog proizvoda je pažljivo birana sirovina koja se detaljno obrađuje, stavlja u sol, dimi te suši oko 2 mjeseca.
Ovi jastučići nisu za spavanje već za ukusno i glasno hrskanje, po mogućnosti u dobrom društvu. Združuju laganu ricottu i špinat s dimljenom vratinom, a gotovi su za manje od pola sata.
Savršeno mekan i sočan buncek prvo treba biti i kuhan i pečen. Uspjeh kiselog dinstanog zelja ovisi o karameliziranom šećeru, a restani krumpir treba pripremati dok je vruć.