|
 |
 |
 |
 |
Prateći trendove tržišta PIK Vrbovec d.d. već duži period u ponudi svog proizvodnog asortimana ima osim svježeg i zamrznuto meso.
U ponudi PIK-a nalaze se goveđe, juneće, teleće i svinjsko meso, zamrznuti oblikovani proizvodi PIK Ćevapčići i Pikburger. Osim navedenih proizvoda PIK u svom proizvodnom asortimanu zamrznutog mesa ima i meso divljači.
Obzirom da je egzotično meso kao i meso divljači trend u Europi naglasak u ovom članku staviti ćemo upravo na meso divljači.
Meso divljači izvrstan je izvor proteina, željeza, selena i vitamina B kompleksa, ima vrlo nizak sadržaj masnoća, a istodobno i manju kalorijsku vrijednost te se zbog toga preporučuje kao ukusan i zdrav obrok. Kako bi se iz mesa divljači dobile sve prednosti te kako bi se divljač pripremila na pravi način, prije pripreme divljač treba odstajati u marinadi. Meso divljači priprema se uglavnom kao gulaš ili pečenje i to najčešće u kombinaciji sa šumskim voćem poput brusnica, borovnica, kupina i malina koje daju posebnu aromu i naglašavaju okus jela. |
PIK u ponudi pod brandom DIVLJAČ plasira na tržište: meso srne, jelena, vepra i muflona pakirano u atraktivnu ambalažu. Meso DIVLJAČ-i duboko je zamrznuto, pakirano je u crne podloške, gdje do izražaja dolazi specifična boja mesa, pakiranja su težine cca 60 do 80 dekagrama a meso je narezano na odreske, kockice ili veće dijelove te je odabir pakiranja prepušten majstorima kuhinje ovisno o vrsti jela koja se priprema. U prodajnim objektima meso divljači čuva se u posebnim brandiranim škrinjama pod brandom Divljač.
Meso divljači koje na tržište plasira PIK uzgojeno je u vlastitom lovnom gospodarstvu u vlasništvu Agrokora pod sustavnom kontrolom nadležnih institucija, stalnim nadzorom i brigom, te se sa sigurnošću može reći da je meso divljači dobiveno iz vlastitiog gospodarstva vrhunske kvalitete.
Vjerujemo da će jela pripremljena od mesa divljači iz PIK proizvodnog programa pobuditi u Vama Ljubav na prvi pogled. |
|
|